Recette de Tonkatsu ou Porc pané - 750 Grammes

Le tonkatsu est un plat Japonais à base de porc, de sauce et de chou émincé, le tout pané. Servi avec du riz, c'est un délice, il peut également être servi sous forme de brochettes ou d'allumettes. Une recette proposée par Chef Damien et Mélanie pour 750 Grammes. Ingrédients pour le Tonkatsu : 4 tranches de porc 2 œufs Chapelure japonaise Farine Huile Sel et poivre Retrouvez la fiche recette complète http://www.750g.com/tonkatsu-r83846.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes"

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