Recettes de brioches marocaines : Krachel

Brioches marocaines traditionnelles parfumées à l'anis et la fleur d'oranger. Cette recette vous donne des krachels bien moelleuse e aérées et se conservent très bien dans une boîte ou un sachet alimentaire bien fermer pour quelques jours, ou dans le congélateur pour plusieurs semaines. Ingrédients : 450 g de farine - 25 cl de lait tiède - 75g de beurre mou - 25 g de levure de boulanger - 70 g de sucre en poudre - 1 c. à café bombée de graines d'anis - Une pincée de sel_ une c. à soupe d'eau de fleur d'oranger - 2 oeufs (1 pour la pâte + 1 pour décorer) - quelques graines de sésame pour décorer. ingredients: 450 g flour - 25 cl of warm milk - 75g soft butter - 25 g yeast - 70 g sugar - 1 tbsp. anise seeds - A pinch of sel_ 1 tablespoon orange blossom water - 2 eggs (one for dough to decorate ) - some sesame seeds for garnish. Mix all ingredients, let rise until the dough double volume, sperate in small ball, let rise 30 minutes, décorate with egg and sesame seed. Bake at 200° untill golden brown color. Abonnez-vous à ma chaîne : http://www.youtube.com/user/lafleurdoranger?feature=mhee Rejoingnez-nous sur facebook : http://www.facebook.com/pages/La-fleur-doranger-by-Bouchra/122656534435823?sk=wall Allez sur le blog pour plus de recettes : http://lafleurdoranger.over-blog.com/"

Vidéo précédente Retour

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×